通过翻耕，在坡地上形成较大的沟和垄，垄上栽种作物，可更有效地控制土壤侵蚀。将杂草覆盖于土中，或使蛰居害虫暴露于地表面而死亡。播种行耕翻种植作物，行间留茬覆盖。土壤局部耕作，而全田终年覆盖。又称零耕、板田耕作、留茬耕作。目的在于尽量减少土壤耕作次数，减小土壤压实程度，保护和改善土壤结构，防止土壤侵蚀和水土流失，多雨地区可免滥耕滥种而影响播种质量。
简述土壤耕作的主要任务
简述土壤耕作的主要任务内容如下：
保护农田不受或少受土壤侵蚀的一类耕作方法。又称保土耕作法。
主要有五种：
1、等高耕作法。在缓坡地上沿等高线耕翻作垄播种，形成等高窄垄和作物行，可减少径流和水蚀，有保土保肥作用。
2、沟垄耕作法。通过翻耕，在坡地上形成较大的沟和垄，垄上栽种作物，可更有效地控制土壤侵蚀。一般也按等高线耕作，适于坡度较大的坡地采用。
3、残茬覆盖耕作法。地表留下足够数量的残茬或藁秆，用以保蓄土壤水分和养分，减少地面板结，茬地上直接播种。
4、带状耕作法。播种行耕翻种植作物，行间留茬覆盖。土壤局部耕作，而全田终年覆盖。
5、免耕法。前作物收获后，不单独进行土壤耕作，而在茬地上直接播种后作物的一种耕作方式。又称零耕、板田耕作、留茬耕作。一般用联合作业免耕播种机在前茬地上一次完成切茬、开沟、喷药除草、施肥、播种、覆土等多道工序。
广义的免耕也包括少耕。目的在于尽量减少土壤耕作次数，减小土壤压实程度，保护和改善土壤结构，防止土壤侵蚀和水土流失，多雨地区可免滥耕滥种而影响播种质量。但残茬覆盖，土温较低时会影响作物生长；在其分解过程中会产生有毒物质，不利于后作种子萌发和根系生长。
土壤耕作的土壤耕作的目的
（1）改善土壤结构根层的土壤适度松碎，并形成良好的团粒结构，以便吸收和保持适量的水分和空气，促进种子发芽和根系生长。（2）消灭杂草和害虫。将杂草覆盖于土中，或使蛰居害虫暴露于地表面而死亡。
（3）将作物残茬以及肥料、农药等混合在土壤内以增加其效用。
（4）将地表弄平或作成某种形状（如开沟、作畦、起垄、筑埂等）以利于种植、灌溉、排水或减少土壤侵蚀。
（5）将过于疏松的土壤压实到疏密适度，以保持土壤水分并有利于根系发育。
（6）改良土壤。将质地不同的土壤彼此易位。例如将含盐碱较重的上层移到下层，或使上、中、下三层中的一层或二层易位以改良土质。
（7）清除田间的石块、灌木根或其他杂物。