土壤耕作的主要目的1、改善土壤结构。将杂草覆盖于土中，或使蛰居害虫暴露于地表面而死亡。又称零耕、板田耕作、留茬耕作。土壤的作用土壤最大的功能，是依据其物理性、化学性、与生物性，让植物的根立足，支称其地下部并供给植物或作物所需的营养份、水分及氧气。所以，土壤资源及水资源为21世纪人类最大之资源，宜加强重视与保育。
土壤耕作的主要目的
1、改善土壤结构。使作物根层的土壤适度松碎，并形成良好的团粒结构，以便吸收和保持适量的水分和空气，促进种子发芽和根系生长。2、消灭杂草和害虫。将杂草覆盖于土中，或使蛰居害虫暴露于地表面而死亡。
3、将作物残茬以及肥料、农药等混合在土壤内以增加其效用。
4、将地表弄平或作成某种形状（如开沟、作畦、起垄、筑埂等）以利于种植、灌溉、排水或减少土壤侵蚀。
5、将过于疏松的土壤压实到疏密适度，以保持土壤水分并有利于根系发育。
6、改良土壤。将质地不同的土壤彼此易位。例如将含盐碱较重的上层移到下层，或使上、中、下三层中的一层或二层易位以改良土质。
7、清除田间的石块、灌木根或其他杂物。
土壤耕作的主要任务是什么
保护农田不受或少受土壤侵蚀的一类耕作方法。又称保土耕作法。主要有五种：①等高耕作法。在缓坡地上沿等高线耕翻作垄播种，形成等高窄垄和作物行，可减少径流和水蚀，有保土保肥作用。②沟垄耕作法。通过翻耕，在坡地上形成较大的沟和垄，垄上栽种作物，可更有效地控制土壤侵蚀。一般也按等高线耕作，适于坡度较大的坡地采用。③残茬覆盖耕作法。地表留下足够数量的残茬或藁秆，用以保蓄土壤水分和养分，减少地面板结，茬地上直接播种。④带状耕作法。播种行耕翻种植作物，行间留茬覆盖。土壤局部耕作，而全田终年覆盖。⑤少、免耕法。前作物收获后，不单独进行土壤耕作，而在茬地上直接播种后作物的一种耕作方式。又称零耕、板田耕作、留茬耕作。一般用联合作业免耕播种机在前茬地上一次完成切茬、开沟、喷药除草、施肥、播种、覆土等多道工序。广义的免耕也包括少耕。目的在于尽量减少土壤耕作次数，减小土壤压实程度，保护和改善土壤结构，防止土壤侵蚀和水土流失，多雨地区可免滥耕滥种而影响播种质量。但残茬覆盖，土温较低时会影响作物生长；在其分解过程中会产生有毒物质，不利于后作种子萌发和根系生长；除草剂和杀虫剂耗费较多，其防治效果有时也不显著。长期免耕也会带来土壤板结和加重病、虫、草害等问题。低洼易涝、土质黏重坚实和耕层构造不良的田地不宜采用免耕。土壤的作用
土壤最大的功能，是依据其物理性、化学性、与生物性，让植物的根立足，支称其地下部并供给植物或作物所需的营养份、水分及氧气。 土壤的物理性质(如通气、排水、黏性等)是决定土壤供应水份与养份能力之因素，而其化学性质(如酸碱度、肥力、有机物含量等)是决定土壤供给植物养分能力之因素，因此，土壤之物理及化学性质，会支配植物根能深入土壤之深度，以及土壤保持水分及供应养分之有效深度。土壤的物理性质(如通气、排水、黏性等)是决定土壤供应水份与养份能力之因素，而其化学性质(如酸碱度、肥力、有机物含量等)是决定土壤供给植物养分能力之因素，因此，土壤之物理及化学性质，会支配植物根能深入土壤之深度，以及土壤保持水分及供应养分之有效深度。 土壤中亦含有很多种类的微生物，会将土壤中的有机物质(如堆肥)分解转化为无机养分供作物吸收，而植物残株及其根部亦会因收获而部份留在土壤上形成养分再回归土壤，供下期作物之需要。土壤中亦含有很多种类的微生物，会将土壤中的有机物质(如堆肥)分解转化为无机养分供作物吸收，而植物残株及其根部亦会因收获而部份留在土壤上形成养分再回归土壤，供下期作物之需要。土壤在整个生态之功能，主要有五大项，包括:土壤在整个生态之功能，主要有五大项，包括:
1.提供作物生产之介质， 提供作物生产之介质，
2.提供水资源及其净化之功能， 提供水资源及其净化之功能，
3.提供工程施工介质之功能， 提供工程施工介质之功能，
4.提供土壤中各种生物及微生物生存空间之功能，与 提供土壤中各种生物及微生物生存空间之功能，与
5.提供土壤中各种养份及有机废弃物转变场所之功能。 提供土壤中各种养份及有机废弃物转变场所之功能。
所以，土壤资源及水资源为21世纪人类最大之资源，宜加强重视与保育。 所以，土壤资源及水资源为21世纪人类最大之资源，宜加强重视与保育。
土壤生成的环境