耕作也有助于将病菌和杂草种子暴露在阳光下，使其失去活性。整地工作在造林前三、四个月进行，这样有利于土壤充分风化。现在发展的丰产油茶林都是以良种嫁接苗进行植苗造林。用圃地、温室或容器培育的无性系良种嫁接苗或扦插苗造林，称为油茶植苗造林。通过人为的措施，提高土壤肥力，以满足植株生长发育的需要，达到高产的目的。油茶幼林阶段主要是进行营养生长以便形成庞大的根系和完整的树体，为进入生殖阶段开花结果作好准备。
土壤耕作的目的是
改善土壤结构、消灭病虫害和杂草、调节土壤温度。1、改善土壤结构：通过耕作，可以打破土壤的硬结层，促进土壤颗粒的重新排列，增加土壤的透气性和渗水性。这有助于改善土壤的结构，提高土壤的保水能力和养分循环。
2、消灭病虫害和杂草：耕作可以将地表的病虫害和杂草翻入土壤深处，减少的数量和危害。耕作也有助于将病菌和杂草种子暴露在阳光下，使其失去活性。
3、调节土壤温度：耕作可以改变土壤表面的覆盖物，影响土壤的温度。在冬季，耕作可以将雪覆盖在土壤表面，减少土壤的热量损失；在夏季，耕作可以增加土壤表面的暴露面积，帮助土壤散热。
土壤耕作的作用是什么？
土壤耕作主要有两方面的作用：
①改良土壤耕作层的物理状况,调整其中的固、液、气三相比例,改善耕层构造。对紧实的土壤耕层，耕作可增加土壤空隙，提高通透性，有利降水和灌溉水下渗,减少地面径流,保墒蓄水,并能促进微生物的好气分解,释放速效养分；对土粒松散的耕层，耕作可减少土壤空隙，增加微生物的厌气分解,减缓有机物的消耗和速效养分的大量损失,以协调水、肥、气、热4个肥力因素,为作物生长提供良好的土壤环境。
②根据当地自然条件的特点和不同作物的栽培要求，使地面保持符合农业要求的状态。如平作时地面要平整，垄作时地面要有整齐的土垄，风沙地区地面要有一定的粗糙度以防风蚀，山坡地要有围山大垄或水平沟等。这样可达到减少风蚀、保持水土、保蓄土壤水分、提高土壤湿度或因势排水等目的。 土壤耕作体系 各个单项的土壤耕作措施，都只有各自独特的效能，如铧式犁翻耕可以松土、碎土和翻土，圆盘耙耙地可以浅松、碎土和平整，耱地可耱碎土块和耱平地面，耖田可平整水稻田，使土壤上层起浆，便于插秧等。而要达到良好的耕层结构和地面状况，必须根据当地自然条件和作物种植方式等，采用一系列互相配套的土壤耕作措施。
拓展资料
使用农具以改善土壤耕层构造和地面状况的多种技术措施的总称。一般分基本耕作（翻耕、深松耕等）和表土耕作(耙地、耢耱、整地、镇压、铲地、耖田等)两类。
历史土壤耕作是一项古老的农业技术,随着人类社会的进步和农业生产技术的改进，经历了从原始“刀耕火种”到现代机械化耕作的逐步演变。中国大约早在夏商至春秋时代已用木制耕具“耒耜”以及二人“耦耕”等方式耕田。春秋以后至战国时期，木犁上开始带铁铸犁铧，以畜力代替人力。约在秦汉时代发明的犁壁，使翻土作业更臻完善。此后又增添了 楱、劳（耢）、陆轴（碌碡）、锋等整地农具，至魏晋南北朝已逐渐形成了一套适合北方旱地的以耕、耙、耱相结合的抗旱保墒耕作技术。元代以后，南方以耕、耙、耖相结合的水田耕作技术也趋完善，并总结了“冻融”、“曝晒”等熟化土壤的经验。
油茶树种植
油茶是我国特有的优质食用油料树种，茶油成分与橄榄油相近，富含维生素E、维生素D和山茶苷等，不饱和脂肪酸含量在90％以上。茶油不仅营养丰富 ，还具有重要的保健价值，能够增强血管弹性和韧性，降低血脂和提高人体免疫力，可预防动脉硬化、高血压、心脑血管等疾病，是1种食疗兼备的优质食用油。油茶的栽培技术要点：1、造林地选择
油茶的生命力较强，能耐干旱瘠薄，但作为以收获果实为主的经济林树种，为了能有更好的产量，应选择在砂岩、页岩、花岗岩和石灰岩母质发育而成的山地红壤、黄壤、黄棕壤；土层厚度在60cm以上，少于40cm的不宜作宜林地；海拔高度要求也有差异。普通油茶适应性较强，对生态要求幅度较宽，由海拔30—1900m的山地均能正常生长发育，但在200—600m的山地生长良好；坡向、坡度和坡位选择阳光充足的阳坡或半阳坡，坡度25度以下的下、中坡的斜缓坡造林。
2、造林前整地
整地是油茶造林的重要环节。通过翻松土壤，加深松土层厚度，改良林地土壤结构，提高土壤蓄水能力和通气状况；改善微生物活动条件，提高土壤肥力，为油茶根系生长发育创造良好的条件。在山地栽培条件下，整地应与水土保持相结合，坡度越大，水土流失越严重，应尽量进行水平梯带整地。
整地工作在造林前三、四个月进行，这样有利于土壤充分风化。一般是秋季整地，冬季造林或冬季整地，春季造林。
油茶整地方法有全垦整地，适用于坡度小于15度的山地；带状整地，适用于造林地坡度在16—25度的山场；块状整地，主要是针对坡度较陡的山场、坡面破碎及四旁植树采用。可根据林地条件，经营水平高低，劳力等情况因地制宜选用。
3、造林
（1）造林方式方法：按造林材料不同，分为植苗造林和播种造林两种。由于油茶是异花授粉有性杂交的树种，自然杂交子代变异很大，直播造林的油茶林优劣植株混杂，严重影响单位面积产量，不能达到高产稳产的目的，因此，用种子培育的实生苗或用种子直播造林已经不再使用。现在发展的丰产油茶林都是以良种嫁接苗进行植苗造林。用圃地、温室或容器培育的无性系良种嫁接苗或扦插苗造林，称为油茶植苗造林。通过人工培育的苗木，特别是容器苗木一般都具有完整的根系和旺盛的地上部分。对外界环境的抵抗力较强，成活率高，生长快，形成树冠快，并可提早1—2年开花结实。造林的苗木规格、苗龄，因育苗的方法不同而有差别，一般芽苗砧嫁接苗从培育芽苗砧到苗木出圃需要二年时间，如果用容器培育，一年也能出圃。总的来说，用于造林的油茶苗木一定要根系发达，长势旺盛，苗茎粗壮，苗高达20cm左右为宜。在条件许可时，最好采用容器苗造林。油茶造林成活率的高低与空气湿度和土壤水分关系十分密切，晴天和旱季起苗造林最易引起苗木失水，导致造林失败。最好选择阴雨天气进行，雨前栽植，栽后下雨成活率高。平坡大穴，回土时在穴位要用表土松土堆成馒头形，可防止栽植后雨季穴土沉陷积水，造成水渍死亡。植苗造林一定要做到栽紧踏实，苗木定植深度以超过原圃地根际1—1.5cm为宜。用塑料薄膜袋做容器的苗木，在造林时一定要将薄膜袋破除，以免影响苗根伸展。
（2）造林密度：根据油茶物种和经营目的的不同而有所区别。普通油茶以收果产油为目的，一般每亩栽植100株左右。因地制宜控制合理的密度，才能实惠高产稳产。可用肥地栽稀，土瘦栽密；山脚栽稀，山顶栽密；缓坡栽稀，陡坡栽密；间作栽稀，不间作栽密的经验。油茶定植点的排列配置应以植株间不相互影响，减少株间竞争为依据，一般来说在缓坡以梅花形或三角形排列为宜，在山坡地，一般株距小，行距大，以梯带形排列，行间空隙大，有利于光能的利用。
4、幼林抚育管理
油茶幼林阶段的长短和立地条件优劣、经营强度高低、油茶物种和品种类型的生物学差异有密切的关系。通常立地条件好，水肥条件优越，集约经营的油茶林投产早；立地条件差，土壤干旱瘠薄，经营粗放的油茶林投产迟。普通油茶一般为5—6年，优良无性系“闽43、闽48、闽60”等是经过长期选择并经过推广应用适宜我区油茶种植的优良品种，由其培育的芽苗砧嫁接苗投产早，造林后3—4年即可开花结果。油茶造林后及时抚育管理，创造优越的环境条件，以满足油茶生长发育对水分的要求，是保证造林成活和早实丰产的一项关键措施。
（1）以耕代抚。通过人为的措施，提高土壤肥力，以满足植株生长发育的需要，达到高产的目的。因此，土壤耕作是油茶幼林管理的重要部分。油茶幼林阶段主要是进行营养生长以便形成庞大的根系和完整的树体，为进入生殖阶段开花结果作好准备。新造的油茶林因根系受到损伤，对外界的不良环境抵抗力较差、生活力很弱，易受杂草侵害，春季是幼树生长最旺盛的时候，也是杂草生长最快的阶段，及时进行抚育，清除杂草、松土，并能增加土壤的养分，为油茶幼树的生长创造良好的生长条件，从而保证造林成活率，促进生长发育，提早开花结果。耕作的主要作用是切断土层的毛细管，减少水分蒸发，促进气体交换，给土壤微生物创造适宜的生活条件，提高有机养分的利用率，促进幼树生长发育，消灭杂草和减少病虫害。油茶幼林土壤耕作方式有全垦、带垦和穴垦等，根据林地和杂草生长及土地利用的情况，因地制宜采用不同的方式。在土层深厚坡度较平缓，坡度不超过15度的林地，适宜套种或间作。坡度比较陡，可带状套种或带状抚育。水土流失严重及不宜进行全垦、带状抚育和劳动力缺乏的地方，可采用穴状抚育。带垦和全垦要随着幼树的生长逐渐扩大抚育范围。
（2）整形修剪。油茶整形修剪是综合农业技术措施之一，它必须建立在肥水管理基础上才能见效。否则，单纯强调整形修剪，反而影响油茶生长发育，达不到预期效果。油茶幼林整形修剪时，首先是根据林事活动抚育施肥的方便及将来作业的需要决定主干高度。一般来说，普通油茶主干高度以30—50cm为宜。因此，油茶在造林后当主干生长到一定高度时，就应按预定的主干高度截顶梢，然后在主干上部选3—4个枝条作为主枝，均匀导引主枝向外上方生长，并注意均匀分布。第二年主枝适当修剪，控制长势，使之均衡生长，并逐步培养成自然圆头型和开心型的树冠。油茶萌芽力很强，如果对幼树进行重剪，将会在剪口处萌发大量的新枝，消耗大量养分，使树势生长失去平衡。因此，交叉重叠枝要全部剪去，基部萌生的徒长枝以短截控制，密生和细弱枝适当疏去，使养分合理调节。经过修剪的油茶，生理活动显著提高。油茶幼树妥善的修剪为幼林速生丰产奠定基础，不仅促进油茶初期生长发育，而且明显影响以后的产量。
（3）间种施肥。油茶幼林期间，可利用林地间隙种植绿肥、药材、花生或豆科等作物，以中耕施肥代替抚育，能有效地抑制杂草灌木生长，提高土壤蓄水保肥能力，改善林间小气候，降低地表温度，提高林间湿度，从而促进油茶幼林根系生长和树体发育，达到速生、早实的目的。