②根据当地自然条件的特点和不同作物的栽培要求，使地面保持符合农业要求的状态。拓展资料使用农具以改善土壤耕层构造和地面状况的多种技术措施的总称。东北平原、华北平原的土壤和土质、耕作制度（熟制）、粮食作物、经济作物东北平原土壤多腐殖质，酸性。经济作物有甜菜，烟草，大豆等油料作物。华北平原土质为黏土和沙土，碱性。改善土壤结构，为种植作物提供良好有益的土壤环境，促进农作物提高产量
土壤耕作的主要任务是什么
保护农田不受或少受土壤侵蚀的一类耕作方法，又称保土耕作法，主要有五种：1、等高耕作法：在缓坡地上沿等高线耕翻作垄播种，形成等高窄垄和作物行，可减少径流和水蚀，有保土保肥作用。
2、沟垄耕作法：通过翻耕在坡地上形成较大的沟和垄，垄上栽种作物，可更有效地控制土壤侵蚀。一般也按等高线耕作，适于坡度较大的坡地采用。
3、残茬覆盖耕作法：地表留下足够数量的残茬或藁秆，用以保蓄土壤水分和养分，减少地面板结,茬地上直接播种。
4、带状耕作法：播种行耕翻种植作物，行间留茬覆盖，土壤局部耕作，而全田终年覆盖。
5、少、免耕法：前作物收获后，不单独进行土壤耕作，而在茬地上直接播种后作物的一种耕作方式。
为什么要进行土壤耕作，土壤耕作都有哪些作用？
土壤耕作主要有两方面的作用：
①改良土壤耕作层的物理状况,调整其中的固、液、气三相比例,改善耕层构造。对紧实的土壤耕层，耕作可增加土壤空隙，提高通透性，有利降水和灌溉水下渗,减少地面径流,保墒蓄水,并能促进微生物的好气分解,释放速效养分；对土粒松散的耕层，耕作可减少土壤空隙，增加微生物的厌气分解,减缓有机物的消耗和速效养分的大量损失,以协调水、肥、气、热4个肥力因素,为作物生长提供良好的土壤环境。
②根据当地自然条件的特点和不同作物的栽培要求，使地面保持符合农业要求的状态。如平作时地面要平整，垄作时地面要有整齐的土垄，风沙地区地面要有一定的粗糙度以防风蚀，山坡地要有围山大垄或水平沟等。这样可达到减少风蚀、保持水土、保蓄土壤水分、提高土壤湿度或因势排水等目的。 土壤耕作体系 各个单项的土壤耕作措施，都只有各自独特的效能，如铧式犁翻耕可以松土、碎土和翻土，圆盘耙耙地可以浅松、碎土和平整，耱地可耱碎土块和耱平地面，耖田可平整水稻田，使土壤上层起浆，便于插秧等。而要达到良好的耕层结构和地面状况，必须根据当地自然条件和作物种植方式等，采用一系列互相配套的土壤耕作措施。
拓展资料
使用农具以改善土壤耕层构造和地面状况的多种技术措施的总称。一般分基本耕作（翻耕、深松耕等）和表土耕作(耙地、耢耱、整地、镇压、铲地、耖田等)两类。
历史土壤耕作是一项古老的农业技术,随着人类社会的进步和农业生产技术的改进，经历了从原始“刀耕火种”到现代机械化耕作的逐步演变。中国大约早在夏商至春秋时代已用木制耕具“耒耜”以及二人“耦耕”等方式耕田。春秋以后至战国时期，木犁上开始带铁铸犁铧，以畜力代替人力。约在秦汉时代发明的犁壁，使翻土作业更臻完善。此后又增添了 楱、劳（耢）、陆轴（碌碡）、锋等整地农具，至魏晋南北朝已逐渐形成了一套适合北方旱地的以耕、耙、耱相结合的抗旱保墒耕作技术。元代以后，南方以耕、耙、耖相结合的水田耕作技术也趋完善，并总结了“冻融”、“曝晒”等熟化土壤的经验。
东北平原、华北平原的土壤和土质、耕作制度（熟制）、粮食作物、经济作物
东北平原土壤多腐殖质，酸性。耕作为一年一熟，主要粮食作物为水稻，玉米，高粱，谷子，还有小麦和薯类。经济作物有甜菜，烟草，大豆等油料作物。华北平原土质为黏土和沙土，碱性。大部分为两年三熟，主要以小麦为主，玉米，高粱为主要的杂粮。经济作物有油料，棉花等。