将杂草覆盖于土中，或使蛰居害虫暴露于地表面而死亡。东北平原、华北平原的土壤和土质、耕作制度（熟制）、粮食作物、经济作物东北平原土壤多腐殖质，酸性。经济作物有甜菜，烟草，大豆等油料作物。华北平原土质为黏土和沙土，碱性。
土壤耕作的主要目的
1、改善土壤结构。使作物根层的土壤适度松碎，并形成良好的团粒结构，以便吸收和保持适量的水分和空气，促进种子发芽和根系生长。
2、消灭杂草和害虫。将杂草覆盖于土中，或使蛰居害虫暴露于地表面而死亡。
3、将作物残茬以及肥料、农药等混合在土壤内以增加其效用。
4、将地表弄平或作成某种形状如开沟、作畦、起垄、筑埂等、以利于种植、灌溉、排水或减少土壤侵蚀。
5、将过于疏松的土壤压实到疏密适度，以保持土壤水分并有利于根系发育。
6、改良土壤。将质地不同的土壤彼此易位。例如将含盐碱较重的上层移到下层，或使上、中、下三层中的一层或二层易位以改良土质。
7、清除田间的石块、灌木根或其他杂物。
扩展资料：
土壤耕作种类：
1、精细耕作法：指作物生产过程中由机械耕翻、耙压和中耕等组成的土壤耕作体系。
2、少耕：指在常规耕作基础上减少土壤耕作次数和强度的一种保护性土壤耕作体系。
3、免耕：是保护性耕作采用的主要耕作方式。
4、保水耕作：是对土壤表层进行疏松、浅耕，防止或减少土壤水分蒸发的一类保护性耕作方法。
5、联合耕作法：是指作业机在同—种工作状态下或通过更换某种工作部件一次完成深松、施肥、灭茬、覆盖、起垄、播种、施药等项作业的耕作方法。
什么是土壤耕作?进行土壤耕作的方法都有哪些呢?
土壤耕作是改善土壤结构、提高土壤肥力和促进作物生长的关键措施。以下是几种常见的土壤耕作方法及其特点：1. 清耕法（休闲法）：在生长季节内，通过多次浅耕除草，保持土壤松软。这种方法适用于果园、菜地和花圃，有利于作物间通风和采收时的清洁。但其缺点包括土壤和水资源流失、有机质含量下降快、犁底层形成以及劳动强度大。
2. 生草法：通过种植牧草来控制地面覆盖，减少耕作。果园和风景园林常用此法，有助于保持土壤肥力和生态平衡，但草类植物可能会与果树竞争养分。
3. 覆盖法：使用秸秆、杂草等材料覆盖土壤表面，以防止水土流失、改善土壤性质和调节温度。不同地区根据具体情况选择不同的覆盖材料。
4. 清耕覆盖法：结合清耕、生草和覆盖法的优点，根据不同季节采取不同管理措施，以促进有机质分解、防止水分流失和增加土壤有机质。
5. 免耕法：不进行任何耕作，仅使用除草剂控制杂草，适用于机械化管理和保持土壤自然结构，但长期使用可能导致土壤有机质下降。
6. 休闲轮作：种植某种作物后，休闲一段时间以恢复土壤肥力，减轻病虫害，合理利用资源。此法适用于蔬菜、瓜类和草本花卉，但不适合土地资源紧张的地区。
每种方法都有其适用场景和优势，也存在一定的局限性。在实际操作中，应根据土壤条件、作物需求和环境因素综合考虑，选择最合适的土壤耕作方法。
耕作学作业题
一、解释名词 1、耕作学 2、种植制度 3、单作 4、间作 二、简述题 1、简述农业生产的严格地域性。 2、简述我国粮食生产发展的四阶段。 3、简述农业生产应用连作的原因。 三、论述题 1、试论述垄作耕法中扣种的作业方法，以及垄作耕法的优缺点。 耕作学作业题（二） 一、名词解释 1、套种 2、轮作 3、连作 4、土壤耕作 二、简答题 1、简述我国耕地质量不高的原因。 2、简述通过耕作保持水土的基本方法。 3、简述农业生产的强烈的季节性。 4、简述土壤有机质是土壤肥力的决定因素。 三、论述题 1、试论述深松耕法的由来以及作业方法。 耕作学作业题（三） 一、名词解释 1、耕作制度 2、种植制度 3、复种 4、休闲 二、简答题 1、简述种植结构调整的步骤与内容。 2、简述合理轮作显著增产的原因。 3、简述植被与土壤侵蚀的关系。 4、简述农业生产的连续性。 三、论述题 1、试论述免耕法的由来、技术环节以及优缺点。 耕作学作业题（四） 一、名词解释 1、土壤培肥 2、轮作 3、连作 4、耕法 二、简答题 1、简述我国粮食生产的变化特点。 2、种植结构调整的原则。 3、简述土壤耕作的主要任务。 三、论述题 1、试论述建立土壤耕作制的原则。 耕作学作业题（五） 一、名词解释 1、混种 2、作物布局 3、重茬 4、种植结构 5、单作 6、耕层构造 7、耕法 二、简答题 1、简述间作、混作和套作与农田保护的关系。 2、简述地形与水土流失的关系。 3、简述合理轮作显著增产的原因。 4、简述土壤有机质是土壤肥力的决定因素。 三、论述题 1、试论述平翻耕法的作业环节，以及平翻耕法的优缺点。 2、试论述产生土壤侵蚀的原因。东北平原、华北平原的土壤和土质、耕作制度（熟制）、粮食作物、经济作物
东北平原土壤多腐殖质，酸性。耕作为一年一熟，主要粮食作物为水稻，玉米，高粱，谷子，还有小麦和薯类。经济作物有甜菜，烟草，大豆等油料作物。华北平原土质为黏土和沙土，碱性。大部分为两年三熟，主要以小麦为主，玉米，高粱为主要的杂粮。经济作物有油料，棉花等。