原始农业的主要耕作方式我国古代农业的耕作方式,以生产工具的发展为标志,把它划分为刀耕火种、耜耕(“石器耕锄)和铁犁牛耕三个阶段。1.刀耕火种《庄子》则曰:“神农之世,……与麋鹿共处,耕而食,织而衣,无有相害之心,此至德之隆也.……”中国古史中“神农氏”,正是原始种植业发生时的人物.中国农业从其产生之始,就是以种植业为中心的.在长期的采集生活中,对各种野生植物的利用价值和栽培方法进行了广泛的试验,逐
原始农业的主要耕作方式
我国古代农业的耕作方式,以生产工具的发展为标志,把它划分为刀耕火种、耜耕(“石器耕锄)和铁犁牛耕三个阶段。1.刀耕火种
《庄子》则曰:“神农之世,……与麋鹿共处,耕而食,织而衣,无有相害之心,此至德之隆也.……”中国古史中“神农氏”,正是原始种植业发生时的人物.中国农业从其产生之始,就是以种植业为中心的.在长期的采集生活中,对各种野生植物的利用价值和栽培方法进行了广泛的试验,逐渐选育出适合人类需要的栽培植物来.从“尝百草”到“播五谷”和“种粟”,就是这一过程的生动反映;而所谓“神农尝百草,一日遇七十毒”,则反映了这个过程的艰难和充满风险.神农氏“因天之时,分地之利,制耒耜,教民农作.”成为农业的始祖.为了使农业经济得以确立,要有相应的工具的创造,反映在传说中就是神农氏创制斤斧耒耜,“以垦草莽”.所谓“神农氏”的传说,正是这一时代中国农业的反映.
2.石器锄耕
从耕作方式、农具使用来分析我国古代农业生产力发展水平,可将其划分为耕前期、耜耕期和犁耕期3个发展阶段.“刀耕火耕”属于耕前期.随着大量骨耜和石耜的使用,人们已经脱离了刀耕火种的耕作方法,进入了“耜耕”农业阶段.
3.铁犁牛耕
随着人口数量和人类对自然要求的增加,农业生产工具的改进,中国进入到传统农业阶段,既采用“铁犁牛耕”时期.商周时期,出现了青铜农具.那时在农业上应用还很少使用.但由于懂得了施肥技术,依次肥沃的土地可以连续耕作,贫瘠的土地也可以在休耕一两年后轮耕.随着春秋时期开始使用铁农具,战国时期普遍使用铁农具,农业生产力水平也有了质的飞跃.牛耕在春秋战国时代的出现和初步的推广,加上灌溉和施肥技术的新进展,大大提高中国古代农业生产水平,从此,铁犁牛耕成为中国农业的重要耕作方式.
中国传统农业的主要耕作方式
中国传统农业的主要耕作方式一、中国传统农业的主要耕作方式
1、中国传统农业的主要耕作方式为铁犁牛耕,特点为精耕细作。
2、商周时期的主要耕作方式为耒耜耕作,春秋时期出现了铁制农具,战国时期铁制农具得到普及,与此同时,牛耕技术也逐渐发展起来。
3、原始农业的主要耕作方式为刀耕火种,现代农业的主要耕作方式为机械化耕作。
二、中国传统农业的形成发展阶段
1、夏、商、西周、春秋为精耕细作的萌芽期,主要标志为黄河流域的沟洫。
2、战国、秦汉、魏晋南北朝为精耕细作技术的成型期,主要标志为北方旱地精耕细作体系的形成与成熟。
3、隋、唐、宋、辽、金、元为精耕细作技术的扩展期,主要标志为南方水田精耕细作体系的形成与成熟。
4、明、清是精耕细作技术的深入发展期,主要特点是为了适应人口迅速增长、耕地资源吃紧的情况,土地利用的广度以及深度达到了一个新的水平。
三、世界农业发展历史阶段
1、原始农业:劳动力以人力为主,生产工具以石器和木器为主,完全依赖自然环境,生产水平较低。
2、传统农业:劳动力以人力、畜力为主,生产工具主要为铁制农具以及各种手工工具,主要依靠世代积累下来的经验进行生产,农业劳动生产率和土地使用率较高,商品经济薄弱。
3、现代农业:主要依靠各种农业机器,并运用现代先进科学技术进行生产,同时往区域化、专业化、社会化方向发展农产品,商品率较高。