农作物在生长过程中，不断消耗氧气，释放二氧化碳，使土壤含氧量不断减少。土壤中的有机质和矿物质养分，都必须经过土壤微生物的分解后，才能被农作物吸收利用。中耕松土后，土壤微生物因氧气充足而活动旺盛，大量分解和释放土壤潜在养分，提高土壤养分的利用率。干旱时中耕，能切断土壤表层的毛细管，减少土壤水分向土表运送，减少蒸发散失，提高土壤的抗旱能力。
土壤耕作的作用是什么？
土壤耕作主要有两方面的作用：
①改良土壤耕作层的物理状况,调整其中的固、液、气三相比例,改善耕层构造。对紧实的土壤耕层，耕作可增加土壤空隙，提高通透性，有利降水和灌溉水下渗,减少地面径流,保墒蓄水,并能促进微生物的好气分解,释放速效养分；对土粒松散的耕层，耕作可减少土壤空隙，增加微生物的厌气分解,减缓有机物的消耗和速效养分的大量损失,以协调水、肥、气、热4个肥力因素,为作物生长提供良好的土壤环境。
②根据当地自然条件的特点和不同作物的栽培要求，使地面保持符合农业要求的状态。如平作时地面要平整，垄作时地面要有整齐的土垄，风沙地区地面要有一定的粗糙度以防风蚀，山坡地要有围山大垄或水平沟等。这样可达到减少风蚀、保持水土、保蓄土壤水分、提高土壤湿度或因势排水等目的。 土壤耕作体系 各个单项的土壤耕作措施，都只有各自独特的效能，如铧式犁翻耕可以松土、碎土和翻土，圆盘耙耙地可以浅松、碎土和平整，耱地可耱碎土块和耱平地面，耖田可平整水稻田，使土壤上层起浆，便于插秧等。而要达到良好的耕层结构和地面状况，必须根据当地自然条件和作物种植方式等，采用一系列互相配套的土壤耕作措施。
拓展资料
使用农具以改善土壤耕层构造和地面状况的多种技术措施的总称。一般分基本耕作（翻耕、深松耕等）和表土耕作(耙地、耢耱、整地、镇压、铲地、耖田等)两类。
历史土壤耕作是一项古老的农业技术,随着人类社会的进步和农业生产技术的改进，经历了从原始“刀耕火种”到现代机械化耕作的逐步演变。中国大约早在夏商至春秋时代已用木制耕具“耒耜”以及二人“耦耕”等方式耕田。春秋以后至战国时期，木犁上开始带铁铸犁铧，以畜力代替人力。约在秦汉时代发明的犁壁，使翻土作业更臻完善。此后又增添了 楱、劳（耢）、陆轴（碌碡）、锋等整地农具，至魏晋南北朝已逐渐形成了一套适合北方旱地的以耕、耙、耱相结合的抗旱保墒耕作技术。元代以后，南方以耕、耙、耖相结合的水田耕作技术也趋完善，并总结了“冻融”、“曝晒”等熟化土壤的经验。
土壤耕作的主要作用是什么?
改善土壤结构,为种植作物提供良好有益的土壤环境,促进农作物提高产量为什么要耕整地？
下载文件： 耕地是农业耕作中最基本的作业。其主要目的是通过翻耕，将压实板结的表层土壤连同地表杂草、残茬、虫卵、草籽、绿肥或厩肥等一起埋到沟底，起到松碎土壤，改善耕层结构，促进土壤中的水、肥、气、热相互协调，消灭杂草和病虫，提高土壤肥力的作用，为作物生长发育创造良好的土壤条件。在干旱和土壤流失严重的地区，间隔几年以不翻转土垡的深松作业取代翻耕，实施少耕、免耕，使地表保留秸秆和残茬覆盖，保持土壤中水分（保墒），减少土壤风蚀和水蚀，这是一种先进的保护性耕作技术。整地作业是对耕地作业后或免耕的土壤进行耕层细碎疏松，秸秆残茬处理，地表平整和压实，为播种和栽植准备苗床创造良好条件。